Plantas

Se tem uma espécie capaz de despertar em qualquer um o gosto pelo cultivo de verduras é a alface (Lactuca sativa). Além de ser uma das hortaliças mais consumidas em todo o mundo – principalmente na forma de saladas –, ela requer poucos cuidados…

É fato que toda planta tem sua aura de nobreza. Há um grupo seleto, porém, que carrega o status da soberania no nome: são plantas batizadas em homenagem a rainhas, princesas, príncipes e outros membros da realeza mundo afora. Algumas foram desenvolvidas especialmente para prestar tributo a suas altezas…

Que atire a primeira pétala quem nunca cultivou uma violeta (Saintpaulia ionantha). Ou várias de uma só vez, pelo puro prazer de ver o beiral da janela todo colorido com as florzinhas que brotam sem parar em meio às folhas arredondadas e cheias de pelinhos da espécie…

Marcantes no sabor e exuberantes nas cores. Assim são as pimentas. Não à toa, as peculiaridades destas plantas condimentares já atraíam os povos indígenas antes mesmo do descobrimento das Américas – acredita-se que a civilização maia tenha sido precursora dos primeiros cultivares. Fato é que, quando chegou ao Novo Mundo no século 15 em busca de pedras preciosas…