O açafrão-da-neve faz o contrário dos ursos, hiberna no verão e floresce no final do inverno, no meio da neve. É a primeira flor da primavera
POR: Roberto Araújo – Revista Natureza / FOTO: Irina02 – Shutterstock
O açafrão-da-neve (Crocus chrysanthus) não tem esse nome por acaso. Ao contrário dos ursos, que hibernam no inverno, ela detesta calor e fica dormente nas épocas quentes. Deve ser plantada na primeira nevasca no final do outono e fica na terra congelada se preparando para a próxima estação. No final do inverno, é a primeira a florir. Como adora sol e as árvores ainda estão sem folhas, reina e convive com a neve na boa. Vale dizer que existem mais de 100 espécies de Crocus e um deles, o açafrão-verdadeiro (Crucos sativa), é o que gera a cara especiaria. Aqui no calorão brasileiro, nem pensar, você jamais verá um açafrão-da-neve. Ele detesta os trópicos.
