Texto: Edilson Giacon

O último período do ano, que começa com a primavera, é a época em que diversas plantas ornamentais completam seu ciclo de vida e secam completamente. Parecem ter morrido, mas na verdade estão no ponto ideal para a colheita de seus rizomas ou bulbos, muitos deles comestíveis. Se não forem para a mesa, podem ser replantados em solo preparado e bem adubado. Alguns exemplos:

  • BATATINHA-ARIA (Goeppertia allouia)
  • GENGIBRE-QUENTÃO (Zingiber officinale)
  • GALANGAL (Alpinia galanga)
  • ARARUTA (Maranta arundinacea)
  • LOTUS-AQUATICA (Nelumbo nucifera)
  • ZEDOÁRIA (Curcuma zedoaria)
  • MANGARITO (Xanthosoma riedelianum)
  • TAIOBA (Xanthosoma taioba)
  • INHAME (Colocasia esculenta)
  • TUPINAMBOR (Helianthus tuberosus)
  • CURCUMA OU AÇAFRÃO DA TERRA (Curcuma longa)
Galangal – Photoongraphy Shutterstock

ACERTE NO REPLANTIO

Plantar os bulbos comestíveis é simples. Basta afofar a terra, misturar esterco ou comp osto orgânico e adubo de liberação lenta na quantidade indicada pelo fabricante e colocar os rizomas ou os bulbos em covas rasas. Cubra com uns 2 cm de terra e regue apenas quando o solo estiver seco.

Batatinha-Aria (Goeppertia allouia)
Zaheer Baksh Photography – Shutterstock
Inhame (Colocasia esculenta)
Bapida- Shutterstock

Checklist de cuidados com o jardim

No último período do ano, principalmente nas regiões que enfrentaram a estiagem do inverno, é a época ideal para:

  • Uma boa limpeza no jardim, retirando galhos finos e ramos fracos dos arbustos e herbáceas. No caso de árvores, pode alguns galhos altos para arejar a copa;
  • Afofar o solo no entorno das plantas, perfurando a terra com um ancinho. Isso ajuda a descompactar o solo e a melhorar a drenagem.
  • Fazer uma boa adubação no jardim, incorporando torta de mamona, farinha de osso, esterco de gado curtido e húmus de minhoca em porções indicadas pelo fabricante.
  • Promover a limpeza dos troncos de árvores e palmeiras muito cobertas por liquens. Eles não fazem mal às plantas, porém em excesso podem segurar muita umidade e favorecer o ataque de fungos.
  • Aproveite para replantar canteiros de agapantos, hemerocalis e outras espécies, que, com o tempo entouceram demais e quando ficam muito condensadas param de florescer com a mesma intensidade.

EDILSON GIACON tem mais de 40 anos de experiência na produção de espécies ornamentais, frutíferas,
nativas e plantas em risco de extinção. É proprietário da Ciprest Mudas e Plantas.