07-2017
A receita era de família: um maço de trevos bem picados, água o quanto baste, dois punhados de terra, um caramujo desavisado e, voilà!, estava pronto o bolinho. De barro, é claro, como devem ser os bons assados infantis…
07-2017
Quando as áreas sociais externas da casa ficam separadas umas das outras, o jardim torna-se um grande aliado na hora de integrar esses espaços. Nesse projeto da paisagista Ivani Kubo, unir visualmente os diferentes ambientes de convivência era o principal desafio, mas não o único: também era necessário…
07-2017
O tempero fresco é um dos segredos de um bom prato. Daí cada vez mais gente cultivar em casa hortas com salsinha, cebolinha, manjericão e – por que não – alho-poró (Allium ampeloprasum). Da mesma família da cebola e do alho, a hortaliça, que vai bem em todo o país, pode começar a ser colhida poucos meses após o plantio e é ótima para rechear tortas, quiches, temperar risotos, compor saladas e cremes…
07-2017
Faz de conta que você tem uma orquídea de flores incrivelmente vermelhas mas que só da meia duzia de flores de cada vez. Agora suponha que em sua coleção exista uma ou outra orquídea com cachos repletos de flores, mas cuja cor está longe de ser tão interessante quanto a da primeira…
